lunes, 7 de mayo de 2018

semana 15

martes, jueves y viernes
Semana 15 SESIÓN 
44 
QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono 
para el cuidado de la salud 
contenido temático 
  1.  Síntesis de principios activos 
  1. ácido acetilsalicílico  
  1. salicilato de metilo 



Aprendizajes esperados del grupo 
Conceptuales 
20. Aplica alguna(s) técnica(s) de separación para extraer un principio activo. (N3)  
Procedimentales 
  • Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. 
  • Presentación en equipo  
Actitudinales 
  • Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza. 
Materiales generales 
Computo: 
  • PC, Conexión a internet 
De proyección:  
  • Cañón Proyector  
Programas: 
  • Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle. 
Didáctico: Indagaciones Bibliográficas escritas en el cuaderno. 



Desarrollo del 
Proceso 
Introducción. 
Presentación del Profesor de las preguntas: 
FASE DE APERTURA 

Pregunta 
¿Qué es la síntesis química orgánica? 

¿Cómo se sintetizan los productos químicos orgánicos? 
¿Cuál  es la aplicación de la síntesis química orgánica? 

¿Qué  aplicaciones  tiene el ácido acetilsalicílico? 

¿Cuáles  son las  estructuras  químicas  de los antiácidos? 

¿Cuáles son las  estructuras químicas de  los analgésicos? 
Equipo 
4 
1 
5 
3 
6 
2 
Respuesta 
Es la construcción planificada de moléculas orgánicas mediante reacciones químicas. A menudo las moléculas orgánicas pueden tener un mayor grado de complejidad comparadas con los compuestos puramente inorgánicos. 
La síntesis orgánica es la construcción planificada de moléculas orgánicas mediante reacciones químicas. A menudo las moléculas orgánicas pueden tener un mayor grado de complejidad comparadas con los compuestos puramente inorgánicos. Así pues la síntesis de compuestos orgánicos se ha convertido en uno de los ámbitos más importantes de la química orgánica. 
Los combustibles son cuerpos capaces de combinarse con él oxigeno con desprendimiento de calor. Los productos de la combustión son generalmente gaseosos. Por razones prácticas, la combustión no debe ser ni muy rápida ni demasiado lenta. 

Puede hacerse una distinción entre los combustibles quemados en los hogares y los carburantes utilizados en los motores de explosión; aunque todos los carburantes pueden ser empleados como combustibles, no ocurre lo mismo a la viceversa. 

Los distintos combustibles y carburantes utilizados pueden ser: sólidos, líquidos o gaseosos. 
Es un anti inflamatorio, también es útil para la artritis reumatoide, ostreoartritis, espondilitis alquilosante, y fiebre reumática aguda  
En medicina un antiácido es una sustancia, generalmente una base (medio alcalino), que actúa a favor de la acidez estomacal(ácidos generados por las glándulas parietales). En otras palabras, el antiácido alcaliniza el estómago aumentando el pH. Los antiácidos más antiguos y conocidos son el bicarbonato sódico(NaHCO3), el carbonato cálcico (CaCO3) y el hidróxido de magnesio (Mg(OH)2) o de aluminio. Otros tipos de antiácidos son: las sustancias citoprotectoras, y los inhibidores de la bomba de protones 

Estructura de algunos analgésicos: 

La aspirina (ó químicamente llamado ácido acetilsalicílico) es un éster acetilado del ácido salicílico. Su estructura molecular es: 
 
Paracetamol: 
 
Cocaína: 
 



Solicita un mapa mental sobre “Ácido acetil salicílico” para detectar ideas previas.  

FASE DE DESARROLLO 
              Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor 
DESTILACION DEL TEPACHE 
Equipo 
Tiempo minutos 
Temperatura oC 
1 
20 
90 
2 
13:33 
91 
3 
15.35 
93 
4 
10.14 
91 
5 
20 
90 
6 
21.52 
91 
 
  • Plantea una situación de aprendizaje con preguntas y actividades sobre la importancia del agua y sus usos. (A1)  
FASE DE CIERRE 
Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                      
Actividad Extra clase: 
Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma. 
 Se les sugiere que abran un Blog para  Química  2 en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase. 
Evaluación 
Informe de la actividad en un documento electrónico. 
    Contenido: 



Semana 15 SESIÓN 
45 
QUIMICAII Alimentos Medicamentos proveedores del carbono 
para el cuidado de la salud  
Recapitulación 15 
contenido temático 
Investigaciones 
Análisis químico 
Síntesis de principios activos 
ácido acetilsalicílico 
salicilato de metilo 



Aprendizajes esperados del grupo 
Conceptuales  
19. Describe las etapas importantes de la metodología empleada en el desarrollo de medicamentos a partir de productos naturales, fortaleciendo su lenguaje oral y escrito. (N2) 
  • 20. Aplica alguna(s) técnica(s) de separación para extraer un principio activo. (N3) 
Procedimentales 
  • Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. 
  • Presentación en equipo  
Actitudinales 
  • Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza. 
Materiales generales 
Computo: 
  • PC, Conexión a internet 
De proyección:  
  • Cañón Proyector  
Programas: 
  • Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle. 
Didáctico: 
  • Presentación; examen diagnóstico, programa del curso. 



Desarrollo del 
Proceso 

FASE DE APERTURA   
- El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase desarrolla el siguiente:  
- Solicita a los alumnos elaboren una autoevaluación individual y en equipo, de los temas aprendidos en las dos sesiones anteriores: 
1- ¿Qué temas se abordaron? 
2.-¿Qué aprendí? 
3.- ¿Qué dudas tengo? 

Equipo 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
Respuesta 
1. Análisis químico, la síntesis de principios activos. 
2. Preparar tepache y realizar la destilación del mismo. 
3. Ninguna 
1.- Análisis químico y la síntesis de principios activos. 
2.- A realizar la destilación del tepache. 
3.- ninguna :v 
1-Los temas abordados fueron el análisis químico, la síntesis de principios activos. 
2-A realizar la destilación del tepache. 
3-Ninguna 
1-Los temas abordados fueron el análisis químico, la síntesis de principios activos. 
2-A realizar la destilación del tepache. 
3-Ninguna 
1.- Análisis químico y la síntesis de principios activos. 
2.- A realizar la destilación del tepache. 
3.- ninguna :v 


FASE DE DESARROLLO 
- Les solicita que un alumno de cada equipo  lea el resumen elaborado. 
- El Profesor pregunta acerca de las dudas que tengan acerca de los temas vistos en las dos sesiones anteriores. 
FASE DE CIERRE  
El Profesor concluye con un repaso de la importancia de la Química y su relación con Ciencia. Tecnología y Sociedad. 
-          Revisa el trabajo a cada alumno y lo registra en la lista. 
Actividad Extra clase: 
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma. 
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog. 
Actividad Extra clase: 
Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma. 
 Se les sugiere que abran un Blog para  Química 2 en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase. 
Evaluación 
Informe de la actividad en un documento electrónico. 
    Contenido: 
    Resumen de la Actividad. 

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